GOWA, UJUNGJARI.COM — UMKM asal Kabupaten Gowa berhasil meraih juara pada UKM Pangan Award 2023 yang digelar di Indonesia Convention Exhibition (ICE), Bumi Serpong Damai (BSD), Tangerang, Jawa Barat, Kamis (19/10) lalu.
Produk UMKM Gowa yang berhasil juara di event produk makanan kemasan cepat saji tingkat nasional itu adalah olahan ikan bolu atau bandeng yang dinamai Bandeng Presto BoluBollo. Buah tangan Sumanto ini mampu menyisihkan seribuan UMKM lainnya di Indonesia. Sekadar diketahui untuk bisa ikut di event seleksi UKM Pangan Award 2023 ini, peserta bersaing ketat. Ada 1.134 UMKM yang ikut seleksi termasuk UMKM Sumanto.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Olahan ikan bandeng ini menjadi usaha paten Sumanto, warga Kelurahan Tamarunang, Kecamatan Somba Opu, Kabupaten Gowa. Usaha Sumanto ini berdiri sejak 2019 lalu dan kini berhasil menjajaki pasar nasional.
“Pangan Award ini diselenggarakan oleh Kementerian Perdagangan RI, dan saya UMKM dari Gowa membawa produk Bandeng Presto Jumbo dengan merek BoluBollo,” kata Sumanto, Jum’at (20/10) saat dikonfirmasi.
Dikatakan Sumanto, dirinya mengikuti seleksi dengan jumlah pendaftar sebanyak 1.134 orang dan pada seleksi pertama dirinya masuk 59 besar dan pada seleksi ketiga, produk BoluBollo miliknya masuk dalam lima kategori terbaik. Untuk BoluBollo masuk kategori makanan cepat saji.
“Alhamdulillah setelah melewati serangkaian seleksi yang cukup ketat, kami berhasil masuk lima besar kategori makanan cepat saji, penghargaan diserahkan langsung oleh Wakil Menteri Perdagangan RI,” papar Sumanto.
Sumanto mengaku, menjadi pemenang lomba pada Pangan Award ini menjadi pemacu semangatnya untuk terus mengembangkan BoluBollo ke depan.
“Untuk saat ini memang BoluBollo baru menyediakan Bandeng Presto sebagai produk unggulan kami, penghargaan ini memberikan semangat baru membooster kami untuk menghasilkan lagi produk-produk yang bermutu dan berdaya saing agar produk ini bukan hanya dikenal di lokal tapi nanti bisa disukai secara nasional dan tentunya target utamanya adalah bisa Go Global,” kata Sumanto.
Sementara itu, Wakil Menteri Perdagangan Jerry Sambuaga berharap, Penghargaan UKM Pangan Award 2023 dapat mendorong pelaku UKM meningkatkan daya saing serta kapasitas usahanya. Penghargaan ini juga menjadi bukti Kementerian Perdagangan memberikan perhatian dan apresiasi pada pelaku UKM yang berkreasi dan berinovasi menghasilkan produk pangan yang berkualitas.
“Penghargaan UMKM Pangan Award ini diharapkan dapat mendorong pelaku usaha untuk meningkatkan kapasitas usahanya. Kami berharap para pelaku usaha dapat memanfaatkan fasilitas dan akses program pendampingan, serta pelatihan dari Kementerian Perdagangan,” kata Jerry.
Wamendag Jerry pun membuka kesempatan bagi para pelaku usaha yang ingin menyampaikan kendala dalam memulai usaha.
“Kalau ada hambatan, sampaikan kepada kami. Tetap semangat dan teruskan apa yang sudah dilakukan. Jangan lupa, konsistensi harus menjadi prioritas,” pesan Jerry kepada para UMKM.-
