Sulsel
Wadir RSUD Bulukumba Berbagi Tips Asupan Gizi yang Baik dan Seimbang Saat Berpuasa
Yakni cukupi cairan tubuh dengan minum air putih terlebih dahulu, diperlukan sekitar 4-5 gelas dari mulai berbuka hingga menjelang tidur. Hindari minuman yang terlalu dingin karena bisa membuat perut cepat kenyang, sehingga dapat mengakibatkan kehilangan selera untuk mengonsumsi makanan yang bergizi. Akibatnya, tubuh akan cepat lemas saat berpuasa esok harinya
“Makan kurma, atau buah-buahan yang mudah diserap tubuh yang bermanfaat untuk menormalkan kadar gula darah. Walau demikian tidak boleh berlebihan karena akan mengakibatkan glukosa darah meningkat dengan cepat,” beber Andi Rahmatia
Selain itu, tambahnya upayakan beri jeda setelah berbuka ke makanan utama untuk mengurangi kemungkinan timbulnya rasa begah. Sebab lambung perlu beradaptasi dengan makanan setelah lebih dari 12 jam kosong
Kemudian mengkonsumsi makanan utama yang seimbang untuk mengganti energi selama berpuasa. Makanan seimbang itu adalah makanan yang mengandung semua nutrisi, mulai dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.
“Makanlah sayuran dan buah-buahan yang tinggi kadar airnya untuk mengatasi kekurangan cairan,” imbuhnya
Adapun buah yang baik di konsumsi saat berpuasa seperti buah semangka, melon, belimbing, timun suri, sayuran bayam, selada, labu siam,mentimun, dan tomat.
“Rasa lapar kadang membuat kita kalap sehingga ingin mengunyah makanan lebih cepat agar bisa segera menghabiskan menu berikutnya ini tentu tidak bagus untuk kesehatan,” tambahnya.
Begitupula saat sahur harus tetap memperhatikan asupan gizi yang baik dan seimbang untuk tubuh. (Rls/drw)
dibaca : 87