SIDRAP, UJUNGJARI.COM — Setelah berlangsung beberapa hari, kegiatan pendidikan dan latihan (Diklat) 3 in 1 pembuatan aneka olahan berbahan coklat untuk ibu-ibu di Sidrap, akhirnya ditutup.
Acara penutupan diklat 3 in 1 pembuatan aneka olahan coklat tersebut, ditutup secara resmi oleh Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sidrap, Ahmad Dollah, Selasa, 16 Maret 2021.
Hadir dalam acara penutupan itu, Kepala Balai Diklat Industri Makassar.
Kadis Ahmad Dollah, dalam sambutannya menyampaikan harapan pemerintah daerah agar para lulusan diklat pembuatan aneka olahan berbahan coklat tersebut agar kelak dapat menjadi wirausaha baru dengan mengembangkan UMKM di tengah-tengah masyarakat.
Demikian pula, ia berharap kepada Balai Diklat Industri Makassar agar ke depannya Sidrap dapat kembali ditunjuk sebagai tempat pelaksanaan diklat-diklat yang lain seperti aneka olahan ikan serta pengolahan kopi/barista dan yang kainnya.
Alasannya, sebut Ahmad Dollah, karena Sidrap memiliki potensi dalam hal usaha restoran, warkop, coffee dan saat ini sedang tumbuh sangat pesat di Bumi Nene Mallomo
Dengan demikian, harapnya, tercipta sumber daya saing dan unggul di dalam dunia usaha.
Bak gayun bersambut, harapan pemerintah daerah yang diutarakan Kadis Ahmad Dollah tersebut langsung di respons oleh Kepala Balai Diklat Industri Makassar.
Dia menyatakan kesiapannya membangun kerjasama peningkatan SDM untuk Sidrap. Dia juga menegaskan, semua diklat yang dilaksanakan oleh pihaknya memiliki sertifikat konpetensi diluar sertifikat diklat.
Disebutkan, tidak semua peserta diklat sertamerta dinyatakan lulus diklat setelah mengikuti kegiatan itu. Bisa saja ada yang dinyatakan tidak lulus. Seperti halnya ada tiga peserta yang tidak lulus dari Sidrap dari 75 peserta yang mengikuti diklat tersebut. (Aca)